Die Mutterkühe, Fleischrinder der Rassen Limousin und Fleckvieh,
werden in den Kammlagen des Thüringer Waldes naturgemäß und bedingungslos tierartgerecht gehalten.
Die Tierhaltung beruht ausschließlich auf Mutterkuhhaltung und extensiver Grünlandnutzung in einer Höhenlage von 450
- 850 Metern. |
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Mit der Natur verbindet sich auch die Landschaftspflege, insbesondere in der ständigen Beobachtung und
gezielten Beeinflussung des Pflanzenbestandes. Die Umsetzung des Natur- und Umweltschutzes ist die Basis für die
Tierhaltung. Die gesunde Natur bildet schließlich die Voraussetzung für erfolgreiche Tierhaltung.
In der Vegetationsperiode wird der gesamte Tierbestand auf der Weide gehalten. Untersuchungen zur ganzjährigen
Freilandhaltung in den letzten Jahren haben bestätigt, dass die Tiergesundheit stabilisiert werden kann. |
Seit Herbst 1995 bietet dieses Unternehmen Damwild zur Zucht oder auch zur Schlachtung an. |
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Guter Geschmack von magerem Rindfleisch durch optimale Fettverteilung |
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FÜTTERUNG
Die Grobfutterversorgung
der Rinder erfolgt ausschließlich
auf eigenen Weiden oder im Stall
auf der Basis von Heu und Grassilage. |
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VETERINÄRE SICHERHEITEN
Unser Tierbestand wird ständig durch
neutrale Veterinäre kontrolliert und steht
permanent unter tierärztlicher Aufsicht. |
SCHONENDE TRANSPORTE
Die Tiertransporte zur Schlachtung erfolgen
tierartgerecht und stressfrei in eigenen
Fahrzeugen. |
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Die
Fleischrind GmbH Oberweißbach hat mit den Zertifikaten
DIN EN ISO 9001 : 200 - 12
QS-ID: 403 173 350 006 58
die Bestätigung erhalten, dass die Einhaltung der hohen Qualitätssicherungs-Kriterien
für Fleisch und
Fleischerzeugnisse gewährleistet wird. |
